青梅市藤橋　　広告 井中居はすべてがギャラリーだ

「井中覗星」せいちゅうにほしをみる 「井蛙管見」せいあかん 　市中の雑踏や喧噪から離れて、自ら「井の中の蛙」となる。その安らぎが、内なる世界の発見となり日本の文化と、明日の私たちの創造へとつながる。 古蔵は落ちついた喫茶室だ

和の心。胸をふるわす美しさ。 　「井中居」は「井」と言う静寂、安らぐ空間の「中」、伝統文化にふれ、食を楽しむ「居」。忘れていた日本文化を体感し、日本の四季の美しさ、心の感性をふるわせる、なつかしく、なぜかせつなく、そしてこよなく美しい世界だ。

この光はすべての日本人に灯っていた。 秘蔵のコレクションが惜しみなく並ぶ 心に響く品は購入できる

究極のリメイクは環境を再生するしつらえ井中居をコーディネイトする高水氏は、人と人、人とものが優しくふれあえる場を常に創出するアーティストだ。明治初期の古い屋敷は、命を与えられ、風土と心に調和して無限の光を放った。懐石という五感で味わう料理に加え、人の語らいが希望を、そして新たな文化を生み出すーそんなテーマを世に提供している具現者だ。大切な人と訪れたい。 日本文化を再生する井中居 しつらいの間　　温故知新 改革期の日本になぜか似合う斬新さ・・・。

〜メモ〜 昼食の懐石料理は４，０００円より。しつらいの間は８時まで見ることができる。 火曜日定休（祭日を除く）。圏央道青梅インターより５分程。 早めの予約が無難だ。P24台まで。

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