![]() あきる野市乙津1293 TEL:042−596−2149 |
![]() 落ち着いたフロント |
![]() 倒木で作った重厚なテーブル |
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![]() 美しい秋川渓谷 絶景の地。 |
桧原街道を桧原方面へ向かうと、荷田子の信号を右に入ると橋を渡ってすぐに、古風な門がある。ここが、石焼料理で有名な「光明山荘」だ。 初代のオーナーは川漁師から身を起こした、渓流会の大御所。秋川のヤマメを料亭や、有名旅館におさめていた方だ。昭和34年に光明山荘をオープンさせ、あきる野の誇れる名旅館として今日に至っている。 |
![]() 石焼はゴマミカゲ石だ。 |
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![]() 地元で釣れた大ヤマメ! |
秋川を愛するオーナー。 釣り人、自然人の思いが・・ 2代目の現オーナーは、鮎漁師だ。お客さんのために、食材の沢ガニや、山菜を採りにいく自然人である。 ホロホロ鳥の鍋や、自然薯、ゆりねなどナチュラルな味わいを楽しめる。 日帰りコースやランチコースも各種あるから、渓谷の散策とともに光明山荘の自然人の気概を存分にいただくのも素晴らしい! |
![]() ホロホロ鳥の鍋と刺身料理 |
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![]() 竿一本で山荘を立ち上げた海老沢亀太郎氏と 独創的な半ケバリ |
![]() 光明山荘の玄関・建物 松が縁起よい。 |
![]() この酒樽は昔、 軍に出す梅を漬けたもの。 |
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