紅茶＆珈琲 cafe　やまねこ亭 JR武蔵五日市駅前　　広告 本格的な紅茶ならやまねこ亭だ オーナーの鈴木さん

登山口の駅のイメージ。本格派の店 　武蔵五日市駅前にある。アウトドア好きの方ならふと立ち寄ってみたくなる喫茶店「やまねこ亭」は田舎暮らしが好きで、アウトドア派の鈴木さんご夫妻が営む無国籍風のちょっとオシャレなカフェだ。 店のいたる所に山猫のグッズが・・・。 ねこ好きのオーナー夫妻の楽しいコレクションだ。

ご主人作の木のテーブル。手づくりの味わいがいい。 　オーナーの鈴木さんは埼玉出身。サイクリングの世界では名うての著名人。訪れるお客さんも、サイクリング関係の方が多いとのこと。

「やまねこ亭」は、本格的な紅茶の専門店でもあり、奥さんが「自分がおいしいと思うものを紹介したい」とアマチュアの時代から専門店を訪れたり、ご自身でおいしい紅茶の研究に余念がなかったそうだ。 コゼーでくるんだポットは長時間温かい状態に。 こだわりの紅茶はかなりの通にも喜ばれそう。

ホームページは楽しい！「やまねこ亭」の情報に注目 　奥さんは、パソコン通信の時代からネットを利用しているインターネット界の住民でもある。「やまねこ亭」の魅力はホームページ上でも、さらにこだわりワールドを発信して、とことんこだわる人々にこだわりのサービスや楽しさを伝えているところにも拡がりを感じる。遊びゴコロのリッチなご夫妻なのだ。 　「やまねこ亭」の料理は、カレーの他にも、季節のバリエーションとして様々に開発されるので、訪れる人々の楽しみは尽きない。 奥さんオリジナルの 「かぼちゃケーキ」 限りなく気まぐれかつ、 季節モノにこだわる。 目下勉強中のウーロン茶。 今後の展開が楽しみ。

〜メモ〜 定休日　火曜日 ホームページでは、こだわりの紅茶やウーロン茶 についての玄人好みのコンテンツが盛り沢山！ 是非訪れてほしい。